极目新闻记者陈洋洋
2月8日，话题#女子吐槽飞机餐仅一根青菜配米饭#冲上热搜，吸引许多网友关注，有人留言晒其他航司的飞机餐，还有人质疑视频系摆拍。
当事人发布的视频截图
8日下午，极目新闻记者从当事人刘女士（化姓）处了解到，“飞机餐一根青菜配米饭”的说法有误，她原本是在拍Vlog记录生活，没想到打开航餐发现只有一点菜，不过后来打开全部餐盒发现另一端还有菜，就是正常的飞机餐，并非只有一根青菜。
刘女士表示，自己当时是去香港玩，所以上飞机就开始录vlog，想着“拆个盲盒”，没想到结果镜头很失败，她和朋友很懵。“餐盒掀开的面积很大，航餐摆的跟我之前遇到的不一样，确实是以为没了，看别人在吃，才知道是双头。”刘女士称，她觉得视频感觉挺好玩所以没删。
记者注意到，当事人随后又发布了一条视频，其中显示另一份航餐饭菜摆放均匀。刘女士本人也在评论区留言辟谣。
当事人朋友的飞机餐食
原视频内的一些细节显示，该航餐属于浙江长龙航空。随后，记者联系长龙航空客服，工作人员表示，公关部门已关注到此事，正在进行核实。正常来讲，这种航餐都是两头荤素分开放置的，其具体菜单要以当日为准。
据中国交通报社此前报道，飞机餐被称为最安全的食物，其原料采购、生产、配送过程的卫生管控非常严格。以某航司为例，每道菜从“入职”到“上岗”，需要通过烹饪、冷却、装配、出港、烘烤5个关卡的历练，每个关卡都设有对应的品控官。
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